Любимый салат «Оливье» в оригинале

Представляем вам рецепт салата, который просто обязана иметь каждая хозяйка. Ведь без него сложно представить себе Новый год и многие другие праздники. Сейчас его готовят все по-разному. И мы хотим познакомить вас с немного нетрадиционным вариантом приготовления салата «Оливье».

Ингредиенты:

картофель — 3 шт
лук — 1 шт
консервированный горошек — 1 баночка
морковь — 1 шт
ветчина — 300 гр
яйца — 3 шт
майонез по вкусу
зелень по вкусу
огурчики маринованные — 3 шт

Приготовление:

Для начала отвариваем все овощи и яйца. Затем очищаем их от шкурки, с яиц счищаем скорлупу.
Нарезаем морковь, картофель, ветчину и яйца на очень маленькие квадратики.
Лук чистим от шелухи и измельчаем
Берем большой салатник, выкладываем в него подготовленные продукты, высыпаем консервированный горошек. Солим и перчим по вкус. По желанию добавляем измельченную зелень. Заправляем майонезом. Перемешиваем.

Салат готов! Приятного аппетита!

Источник